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Título
REESTRUTURAÇÃO DO PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO E A UTILIZAÇÃO DO QFD - UM ESTUDO DE CASO EM UMA EMPRESA FORNECEDORA PARA A INDÚSTRIA DE EMBALAGENS
Orientador
PROF. DR. PAULO A. CAUCHICK MIGUEL
Autor
ANDREZA CELI SASSI
Palavra chave
QFD, Desdobramento da Função Qualidade, desenvolvimento de produto.
Grupo CNPQ
Programa
MS - ENGENHARIA DE PRODUÇÃO (PPGEP)
Área
ENGENHARIAS
Data da defesa
24/02/2005
Nº Downloads
712
Resumo
Com os crescentes níveis de competitividade do mercado é preciso
desenvolver produtos que atendam às necessidades dos clientes e que
garantam a qualidade. Para isso, muitas empresas vêm reestruturando seu
processo de desenvolvimento de produtos. Nesse sentido, esse trabalho tem
como objetivo estudar a reestruturação de um processo de desenvolvimento de
produtos, além de investigar como o método QFD insere-se neste processo de
desenvolvimento, por meio da realização de um estudo de caso. O trabalho foi
realizado em uma empresa que produz filmes flexíveis para embalagens de
alimentos e produtos de consumo, rótulos e etiquetas. Encontra-se em
implementação na empresa um processo para gestão do portfolio de
desenvolvimento, um novo processo para desenvolver produtos, baseado na
estrutura de stage-gates, bem como a introdução do QFD. O processo de
desenvolvimento da empresa onde o estudo foi realizado apresenta cinco
estágios, a saber: Proposta Básica, Planejamento do Projeto,
Desenvolvimento-Fase I, Desenvolvimento-Fase II e Homologação e
Encerramento do Projeto. Foi identificado que o QFD está mais presente nos
estágios Planejamento do Projeto e Desenvolvimento-Fase I, utilizando várias
matrizes ao longo do processo de desenvolvimento. A carteira de projetos da
empresa já vem sendo gerenciada baseada nas prioridades do mercado e
implementação do processo de desenvolvimento encontra-se quase que
concluída. Quanto ao QFD, sua utilização já está praticamente sistematizada
na empresa, sendo aplicado na maior parte dos projetos de novos produtos
desenvolvidos na empresa.
Abstract
With the increasing levels of market competitiveness it is necessary to
develop products that fulfil customer’s needs and that guarantee the quality. For
that, a lot of companies are restructuring your process of development of
products. In that sense, this work has as objective studies the restructuring of a
process of development of products; besides investigate as the method QFD
interferes in this development process, through the accomplishment of a case
study. The work was accomplished in a company that produces flexible films for
packing of victuals and consumption products. The company has begun a
implementation process for administration of the development portfolio, a new
process to develop products, based on the structure of stage-gates, as well as
the introduction of QFD. The apprenticeships of the process of development of
the company where the study was accomplished, presents five apprenticeships:
Basic proposal, Planning of the Project, Development - Phase I, Development -
Phase II and Approval and Closing of the Project. It was identified that QFD is
more present in the apprenticeships Planning of the Project and Development-
Phase I, using several head offices along the development process. The book
of projects of the company is already being developed based on the priorities of
the market and the implementation of the development process is almost done.
In relation of the QFD, your use is already practically systematized in the
company, being applied in most of the projects of new products developed in
the company.
