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Título
“EFEITO DA DESNUTRIÇÃO PROTEICA E DA RECUPERAÇÃO NUTRICIONAL NAS CARACTERÍSTICAS MORFOMÉTRICAS DO MÚSCULO DIAFRAGMA E DO PARÊNQUIMA PULMONAR DE RATOS”
Orientador
Profa. Dra. Adriana Pertille
Autor
RAFAEL SCHIMITH DA SILVEIRA
Palavra chave
desnutrição proteica, músculo diafragma, pulmão
Grupo CNPQ
Programa
MS - CIÊNCIAS DO MOVIMENTO HUMANO
Área
CIÊNCIAS DA SAÚDE
Data da defesa
29/02/2016
Nº Downloads
2332
Resumo
A desnutrição proteica afeta vários tecidos e sistemas no corpo humano,
influenciando diretamente na estrutura e função dos músculos respiratórios. O
objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da desnutrição proteica e da
recuperação nutricional no músculo diafragma e no parênquima pulmonar por
meio de técnicas morfométricas. Quinze ratos Wistar foram divididos
aleatoriamente em três grupos (n=5): C – grupo controle, recebeu dieta
normoproteica 90 dias; D - grupo desnutrido, recebeu dieta hipoproteica 90
dias; DR - grupo desnutrido recuperado com dieta hipoproteica 45 dias e após,
dieta normoproteica 45 dias. Após o período experimental os animais foram
eutanasiados, o sangue coletado para análise das concentrações plasmáticas
de proteína total e albumina. As imagens foram analisadas considerando a
área de secção transversa do musculo diafragma e a porcentagem de área do
parênquima pulmonar utilizando o programa Image Pró-Plus. Os grupos D e
DR apresentaram a massa corporal similar entre a 1ª e a 7ª semana. A partir
da 8ª semana, o grupo DR gradativamente apresentou ganho de massa,
enquanto que o grupo D manteve o baixo peso (p<0,05). A concentração
plasmática da proteína total foi menor nos grupos D e DR e de albumina foi
maior no grupo DR (p<0,05). A área de secção transversa das fibras
musculares do diafragma nos animais que consumiram a dieta hipoproteica foi
estatisticamente menor (p<0,05). Conclui-se que a desnutrição proteica reduziu
a massa corporal, a concentração de proteína total e a área de secção
transversa do músculo diafragma, entretanto não alterou a concentração de
albumina e a área do parênquima pulmonar. A fase de recuperação proposta
favoreceu apenas o aumento da área de secção transversa e da concentração
de albumina.
Abstract
Protein malnutrition affects many tissues and systems in the human body,
directly influencing the structure and function of the respiratory muscles. The
objective was to evaluate the effects of protein malnutrition and nutritional
recovery in the diaphragm and lung parenchyma by morphometric techniques.
Fifteen Wistar rats were randomly divided into three groups (n = 5): C - control
group received normal protein diet 90 days; D - malnourished group received
diet hypoproteic 90 days; DR - malnourished group recovered with hypoproteic
diet 45 days and after, normal protein diet 45 days. After the trial period the
animals were euthanized, the blood collected for analysis of plasma
concentrations of total and albumin protein. The images were analyzed
considering the cross-sectional area of the diaphragm muscle and the
percentage of lung parenchymal area using the program Image Pro-Plus. D
groups and DR had similar body mass between the 1st and the 7th week. From
the 8th week, the DR group gradually introduced mass gain, while the D group
maintained low weight (p <0.05). The plasma concentration of total protein was
lower in groups D and DR and DR albumin was higher in the group (p <0.05).
The cross-sectional area of muscle fibers of the diaphragm for the animals fed
the low protein diet was statistically lower (p <0.05). It concludes that protein
malnutrition reduced the body weight, total protein concentration and the crosssectional
area of the diaphragm, however did not alter the concentration of
albumin and area of the lung parenchyma. The proposed recovery phase
favored only increased cross-sectional area and the concentration of albumin.
