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Título

Avaliação do lean thinking aplicado em uma empresa de médio porte do setor de manufatura por processamento

Orientador

Maria Célia de Oliveira

Autor

Thomaz Norimassa Yamada

Palavra chave

Lean thinking. Transformação lean. Manufatura por processamento. PMEs.

Grupo CNPQ


Programa

MS - ENGENHARIA DE PRODUÇÃO (PPGEP)

Área

ENGENHARIAS

Data da defesa

29/01/2019

Nº Downloads

319

Resumo

Uma indústria de manufatura por processamento opera processos de mistura, separação e conformação de substâncias, seguindo fórmulas, em ritmo de produção contínua ou em bateladas sucessivas. Apesar de ser um segmento altamente competitivo e com forte pressão por custos, poucas empresas adotam estrategicamente, filosofias de gestão como o Lean Thinking, fato atribuído aos processos que são considerados simples e com poucas possibilidades de intervenções, além da difícil aplicação de princípios fundamentais do Lean como o Kanban, limitando a reportar aplicações de ferramentas para o suporte a alguma situação específica. Este estudo propôs o desenvolvimento de um estudo de caso, para avaliar a implementação do Lean Thinking numa indústria de manufatura por processamento de médio porte do ramo de cosméticos, desde a fase inicial da decisão pelo Lean, até o desenvolvimento e implantação dos projetos de melhorias. O estudo de caso mostrou a existência de dificuldades em operar mudanças na fase do processamento das matérias primas, mas ficou evidente que as melhorias nos processos adjacentes refletiram em maior estabilidade ao processo central e mitigaram os seus riscos. Foi constatado também a importância das fases iniciais do projeto, que envolveu a fase da decisão pelo Lean e o comprometimento da diretoria com o projeto. Também ficou claro que a decisão de iniciar o projeto com ações que envolviam a valorização das pessoas foi determinante para o sucesso da fase inicial, sendo também o fator que proporcionará a sustentação aos resultados futuros do projeto.

Abstract

Process industries operate processes of mixing, separating and shaping substances, according to formulas, in a continuous production path or in successive batches. Despite being a highly competitive and cost-sensitive segment, few companies adopt strategical management philosophies, such as Lean Thinking, fact attributed to their processes, considered simples and with few possibilities for changes, as well as the difficult application of fundamental Lean principles such as Kanban, limiting the reporting of tool applications for some specific situation. This study proposes the development of a case study to evaluate the implementation of Lean Thinking in a medium-sized process manufacturer from the cosmetics segment, exploring its Lean transformation project, since the initial phase, of the decision for the Lean, reporting the practices adopted to the implementation of the project and circumventing barriers. Indeed, the case study showed that there were difficulties in implementing changes to the raw materials processing phase, but it became clear that the improvements in the adjacent processes reflected in stability for the core process and mitigated the risks. It also confirmed the importance of the initial phases of the project, which involved the decision for Lean phase and the commitment by the high management. It was also clear that the decision to start the project with actions that involve the principle ‘respect to the people’ was crucial for the success of the initial phase of the project, being it also the factor that will support and sustain the future results.